Герман Рашбилович Захарьяев родился 7 июля 1971 года в поселке Красная Слобода,  г. Куба,  Республики Азербайджан,  в семье журналиста Рашбиля Хагаевича Захарьяева.

В раннем возрасте лишился отца. По собственному признанию, свои первые деньги заработал в 7 лет.

В 1992 году переехал в Москву и  начал заниматься бизнесом. Одновременно учился в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ.

После получения высшего образования защитил диссертацию по теме «Эволюция религиозно-теологической концепции хасидизма». Имеет степень кандидата философских наук. Женат, воспитывает 4 детей.

В 2001 году Герман Захарьяев создал и возглавил благотворительный общественный фонд поддержки горских евреев СТМЭГИ, занимающийся сохранением исторического и культурного многообразия наследия горских евреев, изданием книг, координацией работы других горско-еврейских общественных организаций,  оказанием регулярной поддержки членам общины, оказавшимся в трудной жизненной ситуации и др.

Деятельность благотворительного фонда СТМЭГИ охватывает все важнейшие области еврейской жизни. Среди них религиозные проекты, такие как реставрация Московской хоральной синагоги к ее столетию, ремонт свитков Торы, визиты раввинов (рав Цви Патлас, рав Ицхак Эзрахи, рав Авигдор Юнаев, рав Беньямин Бацри, рав Ицхак Йосеф) и канторов в города России для проведения различных праздников, дарения Свитков Торы синагогам и ешивам, участие в распределении благотворительных продуктов на Песах, помощь религиозным общинам, издательская деятельность.

Благотворительный фонд СТМЭГИ поддерживает и принимает участие в мероприятиях, проводимых российским еврейским конгрессом (РЕК) , федеральной еврейской национально-культурной автономией (ФЕНКА), российским представительством Фонда Гейдара Алиева, российской академией наук (РАН), московской еврейской религиозной общиной, Федерацией еврейских общин России, Израильским культурным центром в Москвой (МЕРО) , Всероссийским азербайджанским конгрессом, Международной ассоциацией «Израиль-Азербайджан» (АзИз),  сотрудничает со многими другими еврейскими общинами и организациями.

В 2019 г. награжден Орденом Дружбы Российской Федерации. 

В 2016г. награжден медалью "Терегги" Республики Азербайджан.

В 2018г. благотворительный фонд СТМЭГИ стал победителем конкурса грантов Президента РФ