Какой супермаркет лучше всего подходит для недавней репатриантки по бюджету? В этой области я, благодаря многочисленным и порой травматичным экспериментам, стала своего рода экспертом.
За время моего пребывания здесь я перепробовала Shufersal (онлайн и офлайн), AM:PM, Rami Levy (онлайн и офлайн), Carrefour, Osher Ad, Super Moshava, Super HaEmek. Кроме того, было несколько длительных периодов, когда я «не ходила в супермаркет, если не было крайней необходимости».
Сейчас мы с мужем придерживаемся системы, которая кажется рациональной, но, возможно, излишне сложной: большие поездки в Osher Ad раз в месяц или два за протеинами, бакалеей и чистящими средствами, регулярные походы в магазин по соседству за молоком и йогуртом и поездки на фермерский рынок за овощами и фруктами, потому что я довольно привередлива в их отношении и предпочитаю выбирать их самостоятельно. Эта система призвана быть одновременно экономичной и удобной. Достигает ли она хотя бы одной из этих целей — остаётся открытым вопросом.
Но в любом случае вот мой — весьма субъективный — гид.
AM:PM
AM:PM был моим супермаркетом, когда я была незамужней студенткой и жила Герцлии. Главное, почему я его выбрала — потому что жила прямо над одним из них. Покупки в AM:PM — это как заказывать еду в аэропорту: все знают, что цены завышены, а на полках почему-то всегда семь видов комбучи, но чего-то элементарного, например, яиц, не хватает.
Для того времени, когда мои еженедельные покупки состояли из йогурта, бананов, овсяного молока, питы и, иногда, сыра, это было нормально. Мне нравились кассирши, они знали мой распорядок дня, мы непринужденно общались в миклате под зданием. Один из тамошних работников даже пригласил меня на свидание. В экономическом плане: ужасно. В эмоциональном плане: отлично.
Shufersal
Мой любимый сервис сразу после свадьбы и в целом довольно удобный. Сидишь на диване, нажимаешь кнопки, продукты доставляются к двери, а овощи и фрукты выглядят на удивление прилично. Подвох в том, что онлайн-покупки продуктов в нашей семье почему-то стали делом двух человек. Мой муж не может самостоятельно составить заказ, который бы состоял из полноценных блюд. Я же не могу разобраться на сайте продуктового магазина на иврите, не открывая Google Translate, тратя на это три часа и всё равно испытывая внутренний кризис. Вместе же мы становимся одним функционирующим покупателем продуктов. Более серьёзная проблема в том, что каждый заказ в Shufersal сопровождается моментом, когда я вижу итоговую сумму и думаю, не заказали ли мы случайно продукты не только для себя, но и для еще одной семьи. Удобно? Да. Слегка дороговато? Да.
Rami Levy
Всё, что я могу сказать о Rami Levy, это то, что там дёшево. Когда мы там покупаем, мы действительно тратим меньше денег. Проблема в том, что в какой-то момент приходится задаваться вопросом, имеет ли ваше душевное равновесие денежную ценность.
Вы делаете заказ и думаете: «Ух ты, я сэкономил 150 шекелей». Затем начинаются телефонные звонки. Каждые пять минут кто-то звонит, чтобы сообщить, что чего-то нет в наличии, предлагает замену, затем отменяет её. В итоге столько товаров исчезает, что вы, по сути, платите за картошку и какао-порошок. Затем они звонят, чтобы сказать, что у них нет какао-порошка. Затем ваша доставка, назначенная на 17:00, приезжает в 21:00 и не по тому адресу, а вы в пижаме бродите по окрестностям в поисках картошки, прежде чем кто-нибудь другой её заберёт. Вы приходите домой. Половина картошки сгнила.
Я понимаю, что это цена экономии денег. Я просто предпочитаю её не платить (хотя я очень уважаю тех, кто это делает).
Super Mosheva
Super Moshava — это не супермаркет. Это лекарство для олим.
Заходишь, и всё кажется знакомым. Проходы приятно холодные, стеллажи аккуратно расставлены. Продукты — такие, к каким ты привык в детстве. Кассирша говорит по-английски и не вздыхает агрессивно, пока ты кладёшь вещи на ленту. Думаешь: может, это рай по-израильски.
Потом смотришь на чек. В твоей сумке (они всё упаковали за тебя) ежевика, импортный копчёный лосось, американские хлопья, мороженое ручной работы и какой-то снек, который ты не видел со средней школы. Ты потратил столько, что хватило бы на финансирование стартапа, а готовить ужин не из чего. Забыл лук.
Super Moshava — это место, куда я хожу, когда скучаю по Америке, и именно так они тебя и заманивают, и они это знают.
Osher Ad
Я воспринимаю Osher Ad как полосу препятствий.
Первая задача — найти всё необходимое. Вторая — уместить всё в тележку. Третья — выжить на кассе. Последняя преграда — донести всё до дома.
Сама касса — это упражнение на закалку характера. Вы либо стоите в очереди, которую, вероятно, видно из космоса, либо пытаетесь воспользоваться кассами самообслуживания. Если вы выбираете второй вариант, вы сканируете товары, и автомат пищит. Автомат пищит ещё громче. Появляется сотрудник. Вы пытаетесь объяснить ситуацию, хотя сами не до конца её понимаете. В конце концов, вы платите, и на мгновение вас охватывает головокружение от итоговой суммы, а затем вы вспоминаете, что только что купили достаточно курицы, риса, бумажных полотенец и замороженных овощей, чтобы прожить до следующего сезона. Всё сравнялось.
Успех в Osher Ad действительно ощущается как достижение. А если вы возьмете с собой мужа, чтобы он донёс всё домой и напомнил вам, что проигрыш в споре с кассой самообслуживания — это не личная неудача, это может даже быть весело.
Итак, какой супермаркет лучше всего подойдет для экономного покупателя?
Откровенно говоря, никакой, скорее всего. AM:PM — дружелюбный, но дорогой. Shufersal — простой, но дорогой. Super Moshava — оазис, который опустошит ваш банковский счет. Rami Levy — дешевый, но по другим причинам обходится дороже. Osher Ad — самый экономичный вариант, если вы сможете пережить процесс оплаты на кассе, что, при наличии правильной системы поддержки, вполне возможно.
На самом деле, вы, вероятно, перепробуете все эти супермаркеты, сформируете предвзятое мнение и в итоге выберете какой-нибудь гибридный вариант, который определенно не так эффективен, как вам кажется.
Times of Israel, перевод Якова Скворцова